Friday, 26 September 2014

OUR COOK BOOK

OUR COOK BOOK


                                “ENJOY IT !!!!”

 

















Prepared by ZEKİ ÖZDEMİR ANADOLU LİSESİ –TURKEY  as  our Project outcome  “Another road for European Integration and Citizenship “

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

POLISH CUISINE

 

Twice Baked Potato Casserole




Ingredients:

Servings:

6 medium potatoes, baked
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper
1 lb bacon, cooked and drained
3 cups sour cream
2 cups shredded mozzarella cheese
2 cups shredded cheddar cheese
2 green onions, chopped



Directions:


Cut peeled potatoes in 1 inch cubes.

Place half in greased 13x9 baking dish.

Sprinkle with half the salt, pepper, and bacon.

Top with half the sour cream and cheeses.

Repeat layers.

Bake, uncovered at 350* for 25 minutes.

Sprinkle with onions.


Awesome Pierogi Casserole



Full of flavor, this pierogi-layered casserole is nothing short of rich and hearty. It's a wonderful change fro ...

Ingredients:

Servings:
6-8

5 potatoes, peeled and cubed
1/2 cup milk
1/2 cup butter, melted
1/2 lb bacon, diced
1 onion, chopped
6 cloves garlic, minced
8 ounces packages lasagna noodles
2 cups shredded cheddar cheese
salt and pepper
1 (8 ounce) container sour cream
3 tablespoons chopped fresh chives

Directions:


Preheat oven to 350 degrees.

Place the potatoes in a large pot with water to cover over high heat.

Bring to a boil and cook until the potatoes are tender.

Remove from heat, drain, then combine with milk and 6 tablespoons of butter, mash and set aside.

Melt the remaining 2 tablespoons of the butter in a large skillet over medium high heat.

Saute the bacon, onions and garlic in the butter for 5 to 10 minutes, or until the bacon is fully cooked.

Cook the lasagna noodles according to package directions and cool under running water.

Place 1/2 of the mashed potatoes into the bottom of a 9x13-inch baking dish.

Top this with 1/3 of the cheese, followed by a layer of lasgana noodles.

Repeat this with the remaining potatoes, another 1/3 of the cheese and a layer of noodles.

Then arrange the bacon, onion and garlic over the noodles, then another layer of noodles, and finally top all with the remaining cheese.

Season with salt and pepper to taste.

Bake, uncovered at 350 for 30 to 45 minutes, or until the cheese is melted and bubbly.

Serve with sour cream and chopped fresh chives.

Awesome Pierogi Casserole. Photo by wicked cook 46

Polish Chicken and Dumplings



Ingredients:

Yield:
1
casserole Units: US | Metric
2 boneless chicken breasts
1 (10 ounce) can chicken broth
1 (10 ounce) can cream of chicken soup
1 (4 ounce) can sliced mushrooms, drained
pepper
garlic salt (to taste)
12 frozen pierogi, potato and cheese
4 tablespoons butter
1/3 cup milk
Directions:


Cook chicken breasts in crock pot with the can of chicken broth on low for 4 hours.

Drain chicken, shred, put back into crockpot with cream of chicken soup, mushrooms, pepper and garlic salt.

Heat on low while you do the next step.

Thaw pierogies in boiling water for 5 minutes; drain and place in a casserole dish that has been sprayed with cooking spray.

Place a couple pats of butter on top of pierogies.

Dump chicken mixture on top of pierogies.

Place a couple pats of butter on top of chicken mixture.

Pour milk over the top.

Bake in a 350 degree Fahrenheit oven for 15 minutes.

Borscht



Ingredients:

Servings:
6-8

1 lb beef stew meat, cut into cubes (chuck or round)
12 cups chicken stock (and/or water) or 12 cups beef stock (and/or water)
6 large beets, tops removed
1 large onion, minced
4 tomatoes, peeled and seeded (canned works fine)
1 -2 lime, juice of
2 tablespoons sugar (I like less)
salt and pepper
to taste sour cream (and/or snipped chives for garnish)

Directions:


Combine the first five ingredients in a large non-reactive pot. Bring to a boil, then reduce heat and allow the soup to simmer for 2= hours.

Half an hour before serving, remove beets, keeping the broth at a simmer.

When beets are cool enough to handle, peel and grate them (the peels should slip right off). Then return them to the pot. Stir in lime juice and sugar, then season with salt and pepper.

Serve, garnished with a dollop of sour cream and/or some snipped chives.



“ALL FOOD WAS SERVED US WITH GREAT POLISH HOSPITALITY.BESIDE THESE MEALS WE ALSO TASTED A LOT OF LOCAL PASTRY MADE BY PARENTS AND TEACHERS BY LOVE”





























ESTONIAN FOOD

Traditional Estonian cuisine has substantially been based on meat and potatoes, and on fish in coastal and lakeside areas, but now bears influence from many other cuisines, including a variety of international foods and dishes, with a number of contributions from the traditions of nearby countries. Scandinavian, German,Russian and other influences have played their part. The most typical foods in Estonia have been rye bread, pork, potatoes and dairy products.[1] Estonian eating habits have historically been closely linked to the seasons. In terms of staples, Estonia belongs firmly to the beer, vodka, rye bread and pork "belt" of Europe

Sült:
Boiled pork in jelly. The jelly is made by boiling the pork bones, sometimes hooves and heads. It's often made in large batches, so many Estonian families have stories of jars and jars of solidifying s?lt all over the house. Sound intersting? See below for the recipe.

A favourite traditional Estonian dish that most foreigners are understandably too squeamish to try is sült, a jellied meat dish made from boiled pork. Any of our readers who are brave enough to try concocting it at home will earn bragging rights and the admiration of In Your Pocket staff. This recipe comes to us from www.kokaraamat.ee:
Ingredients: 
2 pork legs (2 thighs, 2 hooves), 500g bony beef, 3 medium onions, 1 garlic cloves, 2 carrots, 10-12 grains of black pepper, 5 grains of mixed spices, 2 laurel leaves, salt.
Directions: 
Wash meat and put to boil in large stew pot. Water must be cold when meat is added. Remove foam when water starts to boil. Keep water just above the boiling point, allowing it to simmer. After the first hour, add whole onions (tops and bottoms removed, but not peeled), garlic, and carrots (cut into rounds). Continue boiling until meat is loose from bones (three to four hours). Add salt and spices 15 minutes before boiling process is finished. Remove all meat and separate it from bones. Cut meat into small pieces, mix with the liquid and heat to boiling point once more. Pour sült mixture into several smaller bowls, and allow to harden in a cool place (five to eight hours). Serve cold with  horseradish or strong mustard, and with hot potatoes and pumpkin salad on the side.




Mulgikapsas
Sauerkraut stew with pork, served with boiled potatoes. This one also turned out to be popular with theparticipants, one of whom slyly had the remaining portion wrapped up to take home.
"Seems to be a complete and healthy meal, with or without the 
Estonian sauerkraut (mulgikapsas)


Ingredients:
1 kg sauerkraut, half a glass of barley grouts, 500g bacon, two onions, salt, sugar, water. 
Directions: 
Put sauerkraut in a saucepan with pearl barley and meat. Cover it with water and stew it under the lid. It is important to see that the water does not boil off. Add salt and sugar. Cut the onions into little cubes and fry them with little fat or oil. Add them to the sauerkraut. Serve with boiled potatoes and pork.




“THE WEATHER WAS VERY COLD BUT PEOPLE WERE NOT.WE ENJOYED A LOT”














GERMAN CUISINE

German cuisine has evolved as a national cuisine through centuries of social and political change with variations from region to region.
The southern regions of Germany, including Bavaria and neighbouring Swabia, share many dishes. Furthermore, across the border in Austria, one will find many different dishes. However, ingredients and dishes vary by region. Many significant regional dishes have become international, but have proliferated in very different variations across the country presently.

German-style potato salad

Ingredients 

4 large waxy-style potatoes (about 1kg)
2 tbsp, plus 2 tsp salt
3 strips streaky bacon (about 55g), minced
½ medium Spanish onion, chopped
1 tbsp plain flour
175ml chicken stock, homemade or low-sodium tinned
80ml white wine vinegar
Freshly ground black pepper
1 tbsp plus 1 tsp Dijon mustard
1½ tsp sugar
20g chopped flat-leaf parsley leaves

Method

German-style potato salad
1)      In a large saucepan, place the potatoes and cover with cold water by 2.5-cm. Stir in 2 tablespoons salt. Bring to the boil, lower the heat, and simmer until just tender, about 30 minutes. Drain, transfer to a large bowl, and cover with cling film to keep warm.

2) In a small saucepan, over medium-high heat, add the bacon and cook, stirring frequently, until crispy and the fat has been rendered, about 3 minutes. Lower the heat to medium, add the onion and cook, stirring, until translucent, about 6 minutes. Stir in the flour and cook for 45 seconds more. Add the remaining 2 teaspoons salt, stock, vinegar, mustard, and sugar. Bring to the boil whilst whisking constantly. Remove from the heat. 

3) Using your hands, rub the skins off the potatoes. Cut the potatoes in half lengthwise, then cut crosswise into .5-cm slices. Return the potatoes to the large bowl. Pour the vinegar mixture over the potatoes and toss to coat. Toss in the parsley and season with pepper to taste. Transfer to a serving platter and serve immediately.

Cook's Note: This potato salad is at its best served imm
ediately or shortly afterwards at room temperature.
German-style potato salad

 

 

 

German pancake

Ingredients 

For the German pancake:
3 large eggs
½ tsp fine salt
3 tbsp caster sugar
240ml milk, warmed
1 tsp vanilla essence
30g unsalted butter, melted
150g unbleached plain flour
2 tsp vegetable fat
Icing sugar
Marinated berries or glazed apples and pears compote, recipes follow

Method

German pancake
1) For the pancake: Preheat the oven to 220C/Gas Mark 7. 

2) In a medium bowl, whisk together the eggs, salt, sugar, milk, vanilla, and butter. Whisk in the flour to make a smooth batter. Set aside. 

3) Heat a well-seasoned 25-cm cast-iron skillet in the oven for 10 minutes. Remove and brush the inside with the fat. Pour in the batter and bake for 15 minutes. 

4) Lower the oven to 180C/Gas 4 and continue baking until puffed and golden brown, about 13 to 15 minutes more. Run a knife around the edge of the skillet. Sift the icing sugar over the pancake. Serve immediately in the skillet with maple syrup, marinated berries, or glazed apples and pears, recipes follow.

5) For the marinated berries: In a small saucepan, combine the sugar, vanilla bean and seeds, citrus zests, and water. Bring to a boil and then reduce the heat to low. Simmer very gently until syrupy, about 25 minutes.

6) Remove from the heat and add the citrus juices. Combine the berries in a bowl. Strain the warm syrup over the berries and marinate at room temperature for 30 minutes. Serve.

7) For the glazed apples and pears compote: Peel, core, and cut both the apples and pears into 2-cm wedges. In a medium bowl, toss the fruit with the lemon juice.

8) Melt the butter in a medium skillet over medium heat. Add the sugar, orange zest, and cinnamon sticks and stir until sugar is dissolved. Add the fruit, increase the heat to medium-high, and cook, shaking the pan frequently, until glazed, about 10 minutes.
9) Raise the heat to high, add the orange juice, and cook until the fruit is easily pierced with a paring knife, about 1 minute more. If desired, add the Calvados. If cooking on a gas burner, carefully tip the pan toward the flame to flambe the alcohol; if cooking over an electric element, hold a long match near the mixture. Swirl the pan over the heat until the flame subsides. Serve warm.

Pot roast with roasted vegetables

Pot roast with roasted vegetables

Ingredients 

For the pot roast:
1 (1.35kg to 1.8kg) beef chuck roast
Salt and freshly ground black pepper to taste
1 tbsp plain flour
3 tbsps vegetable oil
5 cloves garlic, smashed
1 large onion, sliced
1 (425g) tinned whole tomatoes, in juice
125ml red wine
500ml beef stock, homemade or made from beef bouillon (2 bouillon cubes and 500ml hot water) not canned
3 sprigs fresh thyme, or 2 tsps dried
2 bay leaves
1 tbsp cornflour, mixed with 2 tbsps water, optional
35g coarsely chopped fresh flat-leaf parsley, optional

Method

Pot roast with roasted vegetables
1)Preheat the oven to 180C/Gas 4. 
2) Heat a large casserole pot, with a lid, over medium-high heat. Season the meat generously with salt and pepper, and sprinkle lightly with the flour. Add the oil to the pot, lay the meat in the pan and sear on both sides until a deep mahogany brown, about 10 minutes. Transfer the meat to a plate. Pour all but about 2 tablespoons of the oil from the pan. 
3) Add the onion and garlic to the pan, and cook until fragrant and soft, about 5 minutes. Add the tomatoes, breaking them up by hand as you add them to the pot, and cook until a deep brick red, about 2 minutes more. Add the wine, and with a wooden spoon scrape up any browned bits that cling to the bottom of the pot. Add the remaining tomato liquid, beef broth, thyme, and bay leaves, and bring to a boil. Return the roast to the pot, nestle it in the liquid, cover and transfer pot to the oven. 
4) Cook until the roast is just tender, about 1 1/2 hours. Remove the lid and continue to cook, uncovered until tender about 1 hour more. 
5) Meanwhile, toss the onions, carrots, parsnips, and turnips with the olive oil, salt, and pepper. Spread out on a baking sheet in 1 layer. You may have to use 2 baking tins. Once the roast comes out of the oven, raise the temperature to 230C/Gas 8. Roast the vegetables, turning about halfway through cooking, until caramelized and tender, about 30 to 45 minutes.
6) Transfer the roast to a plate and cover loosely with foil. Skim the fat off the surface of the liquid and discard. Bring the sauce to a boil over medium-high heat, and cook until thickened. For a thicker sauce whisk in the cornflour mixture and bring to a boil. (Test the thickness of the sauce by spooning some onto a plate and checking the consistency). 

          7) Stir in the parsley, taste and adjust salt and pepper, as needed. Keep the roast warm in the sauce until ready to slice. 

8) Slice the pot roast and lay on a platter, surround with the vegetables. Pour some of the sauce on top and serve the remaining in a sauceboat on the side.
“WE TASTED  DELICIOUS GERMAN PASTRY AND VEGETARIAN FOOD”

AUSTRIAN CUISINE

Wiener Schnitzel


 © Österreich Werbung, Wolfgang Schardt

The true origin of the Wiener Schnitzel has become a matter of vigorous debate between culinary historians in recent times again. One thing, however, is absolutely certain: the Wiener Schnitzel is truly cosmopolitan. The earliest trails lead to Spain, where the Moors were coating meat with breadcrumbs during the Middle Ages. The Jewish community in Constantinople is similarly reported to have known a dish similar to the Wiener Schnitzel, in the 12th century. So whether the legend surrounding the import of the “Costoletta Milanese” from Italy to Austria by Field Marshal Radetzky is true or merely a nice story makes very little difference, in actual fact. So long as the schnitzel is tender and crispy!

Ingredients:

4 veal schnitzel, 150 – 180 g each (alternatively, use pork or turkey)
2 eggs
Approx. 100 g coarse-ground flour
Approx. 100 g breadcrumbs
Salt, pepper
Clarified butter and/or plant oil
Slices of lemon, to garnish

How to make it:

1. 
Lay out the schnitzel, remove any skin and beat until thin. Season on both sides with salt and pepper. Place flour and breadcrumbs into separate flat plates, beat the eggs together on a further plate using a fork.

2. Coat each schnitzel firstly on both sides in flour, then draw through the beaten eggs, ensuring that no part of the schnitzel remains dry. Lastly, coat in the breadcrumbs and carefully press down the crumbs using the reverse side of the fork (this causes the crumb coating to “fluff up” better during cooking).

Tiroler GröstlTiroler Gröstl © Tirol Werbung/Fotowerk


Tiroler Gröstl is one of the hearty favourites from the skiing and hiking region of Tirol. Traditionally, it is a delicious and satisfying way of using up yesterday’s left-overs. It makes a great shared-from-the-pan mountain lunch, particularly when combined with a separate pan of Kaiserschmarren.

Ingredients:
1½ tbsp corn, sunflower or vegetable oil
400g smoked bacon lardons (or cooked ham)
1 onion, cut into chunks
500g cooked potatoes (preferably waxy ones), cold and cut into small chunks
1 tsp caraway seeds
1½ tsp hot, sweet paprika (if you can't find this, use sweet paprika mixed with a pinch of chilli powder)
small handful of parsley, roughly chopped

How to make it:
Heat the oil in a large frying pan, then fry the bacon and onion together for 10 minutes until the bacon is golden. Lift out of the pan onto a plate, before adding the potatoes and frying for 10 minutes more until golden. Tip in the caraway and paprika, season well, then fry for another minute, stirring to release their fragrance. Return the bacon and onion, taste for seasoning, then add the parsley. Serve hot and - for a real authentic touch - with a fried egg on top.

Guten Appetit!

Kaiserschmarren

 © Österreich Werbung, Wolfgang Schardt

While the Austro-Hungarian monarchy may have united any number of peoples under its emblem of the two eagles, when it came to his choice of meals Emperor Franz Joseph proved very loyal to his native country and region. Alongside cooked beef, he loved simple pastry dishes made from eggs, flour, milk and a little sugar, such as the light and creamy Kaiserschmarren. Whether the thanks for this dish really ought to go to a failed and shredded omelette as rumour suggests is something that will probably never be established. The main thing is that the recipe has been passed down to us.

Ingredients:
6 eggs
350–400 ml milk
180–200 g finely ground flour
3 tbsp crystal sugar, for the topping
2 tbsp raisins
1 packet (8g) vanilla sugar
A dash of rum
Some grated lemon rind
A pinch of salt
Approx. 50 g butter for frying
1 tablespoon of butter shavings and crystal sugar, for caramelising
Icing sugar and cinnamon for dusting

How to make it:

1. Place the raisins in a bowl, mix with the rum and leave to stand for approx. 15 minutes. Separate the eggs and place the yolks in a mixing bowl. Pour in the milk, flavour with some grated lemon rind and vanilla sugar, and add the flour. Mix to form a smooth dough.

2. Beat the egg whites with the crystal sugar and a small pinch of salt until it forms a firm peak, and fold into the dough mix. Pre-heat the oven to 180 °C.

3. Let the butter melt and bubble up in one large, or two small (coated) heatproof dishes. Pour in the mixture and after 1–2 minutes scatter the soaked raisins over the top. Cook the underside until light brown, turn over using a spatula and bake for 6–8 minutes in the pre-heated oven until golden brown.

4. Tear the ‘Schmarren’ into small pieces, using two forks. Scatter the butter shavings over the top, sprinkle with some crystal sugar, and caramelise under the grill at a high heat.

5. Remove from the grill and arrange on pre-heated plates. Dust with icing sugar and cinnamon. Serve with baked plums, a berry ragout or fruit compote. The Kaiserschmarren can also be cooked at the top of the oven and caramelised at the end with a lid to cover.

Cooking time: 8–10 minutes

Guten Appetit!

“NOT ONLY TASTING THE AVUSTURIAN FOOD BUT ALSO COOKING THEM WITH OUR CHEERFULL COMENIUS TEAM WAS A WONDERFUL EXPERIENCE FOR US”














SPANISH CUISINE

SPANISH OMELET
Spanish omelet - Gary Conner/Stockbyte/Getty Images

No doubt about it, theTortilla Espanola or Spanish Omelet is the most commonly served dish in Spain. It is also called Tortilla de Patataor Potato Omelet. Bars and cafés serve it as atapa or appetizer, but it is often served as a light dinner in Spanish homes. Because it is easy to transport, the Spanish make bocadillos or sandwiches by placing a piece between two pieces of a baguette.
There are lots of variations of tortillas or omelets and a few are listed at the bottom of this recipe.
INGREDIENTS
·                                 6-7 medium potatoes, peeled
·                                 1 whole yellow onion
·                                 5-6 large eggs
·                                 2-3 cups of olive oil for pan frying
·                                 Salt to taste
·                              Prep Time: 10 minutes

·                              Cook Time: 25 minutes
·                              Total Time: 35 minutes

·                              Yield: 6 Servings Main Dish
PREPARATION
This tortilla espanola or tortilla de patata makes 8-10 servings as an appetizer, or 6 servings as a main course.
·                                  
Cut the peeled potatoes in half lengthwise. Then, with the flat side on the cutting surface, slice the potato in pieces approximately 1/8" thick. If you slice them a bit thick, don’t worry – it will simply take a bit longer for them to cook.
Peel and chop the onion into 1/4" pieces. Put potatoes and onions into a bowl and mix them together. Salt the mixture.
In a large, heavy, non-stick frying pan, heat the olive oil on medium high heat. Carefully place the potato and onion mixture into the frying pan, spreading them evenly over the surface. The oil should almost cover the potatoes. You may need to turn down the heat slightly, so the potatoes do not burn.
Leave in pan until the potatoes are cooked. If you can poke a piece of potato with a spatula and it easily breaks in two, your potatoes are done. Remove from the pan with a slotted spoon or spatula and allow oil to drain.
Crack the eggs into a large mixing bowl and beat by hand with a whisk or fork. Pour in the potato onion mixture. Mix together with a large spoon.
Pour 1-2 Tbsp of olive oil into a small, non-stick frying pan (aprox. 9-10”) and heat on medium heat. Be careful not to get the pan too hot because the oil will burn - or thetortilla will! When hot, stir the potato onion mixture once more and “pour” into the pan and spread out evenly. Allow the egg to cook around the edges. Then you can carefully lift up one side of the omelet to check if the egg has slightly “browned.” The inside of the mixture should not be completely cooked and the egg will still be runny.
When the mixture has browned on the bottom, you are ready to turn it over to cook the other side. Take the frying pan to a sink. Place a large dinner plate (12”) upside down over the frying pan. With one hand on the frying pan handle and the other on top of the plate to hold it steady, quickly turn the frying pan over and the omelet will “fall” onto the plate. Place the frying pan back on the range and put just enough oil to cover the bottom and sides of the pan. Let the pan warm for 30 seconds or so. Now slide the omelet into the frying pan. Use the spatula to shape the sides of the omelet. Let the omelet cook for 3-4 minutes. Turn the heat off and let the tortilla sit in the pan for 2 minutes.
Slide the omelet onto a plate to serve. If eating as a main course, cut the omelet into 6-8 pieces like a pie. Serve sliced French bread on the side.
If you are serving as an appetizer, slice a baguette into pieces about 1/2 inch think. Cut thetortilla into 1.5” squares and place a piece on top of each slice of bread.
It is simply delicious served with sofrito, fried tomato sauce that is made all over Spain. Tomatoes, onions, garlic, green peppers and olive oil sautéed in a frying pan.


Spanish Tapas

Tapas have received a lot of attention in the last 10 years or so and consequently have gained popularity all over the world. In Spain, they are simply a part of life. Tapas, Spain's appetizers are eaten any time - day or night. Put a few of these little dishes together and they can make a meal on their own! Going out to eat tapas is such a big part of the culture that there is even a verb "tapear", which means "to eat tapas."

Seafood Tapas

If you have ever been to Spain, or had a friend from Spain, you know that Spaniards have a love affair with seafood. It's only natural, if you consider that Spain is surrounded on three sides by water – the Atlantic Ocean, the Cantabric Sea and the Mediterranean Sea. As far back as the Romans, plants were built to preserve fish by salting and drying them. Today, Spaniards eat seafood every day, prepared many different ways. That includes a dizzying variety of seafood "tapas."

Meat and Poultry Tapas

Tapas sometimes replace entire meals as Spaniards stroll from bar to bar, making their rounds, it shouldn't come as a surprise that tapas can be substantial dishes and include meat and poultry.

Vegetarian and Egg Tapas

Tapas come in all varieties, including vegetarian kinds like grilled eggplant. Eggs are also very popular in Spain and are prepared many different ways. "Tapas" are no different. From fresh egg-based mayonnaise in Spanish potato salad to scrambled eggs in Spanish omelets.









EASY PAELLA



Quick and Easy Paella  Recipe

Ingredients Edit and Save

1 pound jumbo shrimp, peeled and deveined, shells reserved
·                                  
2 teaspoons olive oil
·                                  
1/2 teaspoon saffron threads, or more to taste
·                                  
2 1/4 cups chicken broth
·                                  
1 tablespoon olive oil
·                                  
8 ounces chorizo sausage, sliced into thin rounds
·                                  
1/2 yellow onion, diced
·                                  
2 cloves garlic, minced
·                                  
1 1/3 cups Arborio rice
·                                  
1/2 cup green peas
·                                  
1 red bell pepper, cut into thin strips
·                                  
1 teaspoon paprika
·                                  
1 pinch cayenne pepper, or more to taste



Directions

1.                               Cook and stir reserved shrimp shells and 2 teaspoons olive oil in a saucepan over medium heat until shells are pink and fragrant, 1 to 2 minutes. Stir saffron into shells; add chicken broth, bring to a simmer, and cook until broth is a rusty brown and fragrant, about 20 minutes.
2.                               Strain saffron broth through a fine-mesh sieve; measure out 2 cups of broth, pour into a small saucepan, and place over low heat to keep broth hot.
3.                               Preheat oven to 425 degrees F (220 degrees C).
4.                               Heat 1 tablespoon olive oil in a large, oven-proof skillet over medium heat. Cook chorizo slices in hot oil until browned, about 2 minutes per side. Add onion to sausage; cook and stir until soft and slightly translucent, about 3 minutes. Reduce heat to medium-low.
5.                               Stir garlic into chorizo mixture; cook and stir until fragrant, about 1 minute. Add rice to skillet and stir to coat rice completely in oil; stir in peas.
6.                               Pat rice mixture evenly into the bottom of the skillet. Arrange shrimp in a single layer over the top of the rice. Lay pepper strips around and in-between shrimp; season with salt and cayenne pepper.
7.                               Increase heat to high. When rice begins to sizzle in the skillet, pour reserved 2 cups hot saffron broth over the shrimp; gently shake the skillet to distribute liquid.
8.                               Bake rice mixture in the preheated oven until rice is almost tender and still a bit wet, about 20 minutes.
9.                               Place skillet over medium-high and cook until rice is tender, liquid is absorbed, and rice caramelizes and crusts slightly on the bottom of the skillet, 3 to 5 minutes.



“WE WILL NEVER FORGET THE TASTE OF TAPAS AND PAELLA AND THE LOVELY ATMOSPHERE AND FRIENDSHIP ACCOMPANIED OUR MEALS”













TURKISH CUISINE

Imam Bayildi (A Stuffed Eggplant Recipe from Asia Minor). Photo by Rita~



IMAM BAYILDI

The story behind this dish is that the Imam (a Turkish official in the Ottoman Empire) fainted when his wife told him she'd used up all the olive oil in making this dish. Eggplant is an oil sponge, it loves to soak it up. Having said that, it is also very, very delicious, and if you allow the eggplant to drain well after frying them, you will still cut calories while retaining great taste. Great dish - vegetarian.

Ingredients:

·                                 2 medium onions, chopped
·                                 1/2-3/4 cup olive oil
·                                 2 garlic cloves, crushed
·                                 3 medium tomatoes, peeled and chopped
·                                 4 tablespoons chopped parsley
·                                 1 tablespoon chopped fresh mint or 1/2 teaspoondried mint, crumbled
·                                 salt and pepper
·                                 2 medium eggplants
·                                 1 teaspoon sugar
·                                 2 tablespoons fresh lemon juice


Directions:

Saute the onions in a little oil.
Add the garlic, tomatoes, parsley, salt, and pepper.
Cook until it comes together as a very thick stew (no liquid). Stir in mint.
Cut the stem ends from each eggplant and cut eggplants in half lengthwise.
Make 3 lengthwise slits, almost from end to end, cutting into the flesh about 1 inch deep.
Heat 1/2 cup olive oil in a large saucepan over medium-high heat.
Add the eggplant, cut side down, and fry gently, until dark golden-brown on cut side.
Turn over and fry on skin side a couple more minutes.
Remove from oil (most of it will have been absorbed) and place on paper towels to drain for at least 15 minutes before proceeding with recipe (this gets rid of most of the oil- you can omit the frying step to cut calories and save time, but you will NOT have the same flavourful results, and the recipe will not be as authentic).
Preheat oven to 350°F.
Hold each slit apart and spoon the vegetable mixture into each cavity.
Arrange eggplants in a baking dish just large enough to hold them.
Sprinkle with sugar, lemon juice, and drizzle with the remaining oil.
Bake for 40 minutes, or until tender.
Serve with lots of crusty bread.

SEMOLINA HALVA
Halva is a very traditional divine dessert of various cultures & geographies. This version is from the Agean coast of Anatolia.

Ingredients:

·                                 125 g butter
·                                 1 cup semolina
·                                 1/4 cup pine nuts
·                                 1 cup water
·                                 1 cup milk
·                                 1 1/2 cups sugar

Directions:


Melt the butter
Add semolina and pine nuts and roast by stirring for 10-15 min until pine nuts turn to light brown. (stove on medium heat).
Add water, milk and sugar respectively wait until boiling bubbles are observed. (increase the heat level).
Lower the heat (to low to medium) and stir occasionally untill the water runs out.
Turn off the heat, cover the lid of the pot and let it cool down.

Turkish Coffee



Turkish Coffee. Photo by NcMysteryShopper

From Saad Fayed, Turkish coffee is famed for the way it is made. It is prepared in an ibrik, a small coffee pot that is heated. Sugar is added during the brewing process, not after, so the need for a serving spoon is eliminated. Cream or milk is never added to Turkish coffee, and sugar is optional. It is always served in demitasse cups. In some regions, your fortune is told by the placement of the coffee grinds left in the cup!

Ingredients:

·                                 1 cup water
·                                 1 tablespoon of extra fine ground coffee (powder consistency)
·                                 1/8 teaspoon ground cardamom or 1 cardamom pod
·                                 sugar (optional)

Directions:

Bring water and sugar to a boil in ibrik.
If you do not have an ibrik, a small saucepan will work.
Remove from heat, add coffee and cardamom.
Return saucepan to heat and allow to come to a boil.
Remove from heat when coffee foams.
Again, return to heat, allowing to foam and remove from heat.
Pour into cup, and allow to sit for a few minutes for the grounds to settle to the bottom of the cup.
Cardamom pod may be served in cup for added flavor.
TURKISH COFFEE TIPS:.
****** Many people have made note that the coffee did not foam the second boiling. Sorry about that. Maybe if, when you pour the coffee into the cup, you do it from up high. I think I read that somewhere.
Turkish coffee must always be served with foam on top.
If you can't find finely ground Arabic coffee, you can purchase a bag of coffee at any coffeehouse and ask them to grind it for Turkish coffee. You need to have a powder-like consistency.
Do not stir after pouring into cups; the foam will collapse.
Always use cold water.

“I HOPE EVERYBODY LOVED OUR FOOD J

28 comments:

  1. This is a nice blog. In this blog you discuss about an article that is based on the topic related another road to European Integration ad Citizenship. Thanks for sharing this and keep posting this type of blog.

    Consulate Italian Translations | Italian Dual Passport

    ReplyDelete
  2. In the name of God the Merciful We in the light of UK companies offer the best services in all cleaning Katenziv in apartments , boards and cabinets and Villas
    شركة نور المملكة
    شركة تنظيف بمكة
    And also we provide insect control for all insects flying and crawling and rat extermination
    شركة مكافحة حشرات بجازان
    We also offer moving furniture needed by everyone because of the expiration of the lease time or travel service
    شركة الصفرات لنقل الاثاث بالرياض
    And safety and God's mercy and blessings

    ReplyDelete
  3. السلامه عليكم ورحمة الله وبركاته نحن فى شركة الكمال نقوم بافضل واقوى المبيدات العالميه الموجودة التى تقضى على جميع الحشرات الطائره والزاحفة وابادة الحشرات
    شركة مكافحة حشرات بالطائف
    شركة رش مبيدات بالطائف
    شركة مكافحة حشرات بجازان
    شركة رش مبيدات بجازان
    شركة مكافحة حشرات بحائل
    شركة رش مبيدات بحائل
    والسلامة عليكم وحمة الله وبركاته

    ReplyDelete

  4. سوف نقدم الكثير من الخدمات لسكان مدينة الرياض اذا كنت يوماً تبحث عن شركة لتقديم الخدمات المنزلية ( التنظيف ) سوف نقدم لك خدمات متميزه عن عن باقي الشركات انها شركة ابو سمره
    لجميع الخدمات المنزلية هي الرائدة والمتميزة فى مدينة الرياض .انها تقدم العديد من الخدمات شركة تنظيف بالرياض وايضا شركة تنظيف شقق بالرياض شركة تنظيف فلل بالرياض شركة تنظيف موكيت بالرياض من اهم خدماتها هيا التنظيف التى تقدمها شركة ابو سمره والتى تتميز بها عن باقي الشركات اعمال النظافة بشكل عام ومتميز مثال شركة تنظيف خزانات بالرياض هيا شئ مهماً شركة عزل خزانات بالرياض
    لدينا كل الحلول لمشكلة التسربات المائية لانها و نمتلك افضل و احدث الاجهزة للكشف عن اماكن التسرب وبدون تكسير مع الاصلاح .شركة كشف تسربات المياه بالرياض بدون تكسير لاننا الافضل عن باقي الشركات من الخدمات التى حازت على اعجاب العديد من عملائها شركة تسليك مجاري بالرياض
    وايضا وبكل دقة ونقاء وتعد افضل
    شركة تنظيف بيارات بالرياض شركة رش مبيدات بالرياض وخدمات كثير اخرى فى التنظيف مثال : شركة مكافحة حشرات بالرياض متميزة ايضا فى مكافحة الافات والحشرات وبالاضافة ننقل الاثاث فى سيارات مجهزة على افضل مستوى شركة نقل اثاث بالرياض تعد الشركا الولي في هذا المجال لاننا تعمل في هاذ المجال اكثر من 15 عاما كما تقدم الشركة خدمات شركة تخزين اثاث بالرياض نحن تمتلك مستودعات لتخزين العفش وضمان عدم الخدش او التجريح . ان كنت تعانى من مشاكل الديكورات والتشكيلات شركة صيانة وترميم بالرياض لا تقلق انتا معنا في امان تام مع شركتنا سو تتلاقي افضل الاسعار

    ReplyDelete


  5. شركة ابو سمره لجميع متطلبات المنزل
    شركتنا الأفضل لنقل الاثاث بالرياض شركة نقل اثاث بالرياض
    تعمل على تقديم افضل الخدمات للزبون من سرعة الاداء وجودة العمل والمحافظه على ممتلكات المنزل ,شركة عزل خزانات شركة مميزه شركة عزل خزانات بالرياض
    كما انها شركة لتنظيف الخزانات بالرياض شركة تنظيف خزانات بالرياض
    شركتنا بها تخزين اثاث بالرياض تعمل على تخزين الاثاث بنظام شركة تخزين اثاث بالرياض
    شركتنا تعد المميزه فى شركات مكافحة الحشرات فى الرياض شركة تخزين اثاث بالرياض
    شركتنا ممتازه فى تنظيف الشقق والفلل بعمل جاد شركة تنظيف شقق بالرياض
    شركة تنظيف بالرياض شركة تنظيف فلل بالرياض
    شركة تنظيف بالرياض
    وايضا شركة تنظيف موكيت باتقان بالرياض بالمنظفات عالية الجودهشركة تنظيف موكيت بالرياض
    يوجد لدينا شركة تسليك مجارى وايضا تنظيف بيارات بالمهاره الكامله شركة تسليك مجارى بالرياض
    شركة تنظيف البيارات بالرياض شركتنا تعمل فى الصيانه والترميم بالرياض
    شركة صيانة وترميم بالرياض
    شركتنا تنفرد فى مهارة رش المبيدات دون التاثير على صحة الزبون او العمال شركة رش مبيد بالرياضشركة رش مبيدات بالرياض
    شركة ابو سمره بها عمال لكشف تسربات المياه بالرياض شركة كشف تسربات المياه بالرياض

    ReplyDelete
  6. aما اهمية شركات التنظيف بالبخار بالمدينه المنوره ؟
    شركة تنظيف بالبخار بالمدينة المنورة
    شركة تنظيف بالبخار بالمدينة المنورة
    شركة تنظيف بالبخار بالمدينة المنورة
    شركة تنظيف بالبخار بالمدينة المنورة
    هل تعلم ما اهمية شركة تنظيف بالبخار بالمدينه المنورة ؟ لأنها تقدم خدمة التنظيف بالبخار لكل اهالى المدينة المنورة بأفضل الوسائل والطرق الحديثة لاننا نعد أفضل شركة تنظيف بالبخار بالمدينه المنوره حيث تقدم الشركة جميع ما هو جديد باستمرار كى تتناسب قدرات الشركة مع متطلبات العصر كما اننا تهتم بالعمل علي تقليق ازدياد وجود الجراثيم والبكتيريا الضارة فى الاونة الاخيرة وبشكل سريع الامر الذى يحتاج مننا ان نعمل بكل اجتهاد واتقان وتطور من انفسنا كى نريح البيوت واى مكان يوجد به الانسان من الميكروبات والحشرات والافات التى قد تعمل علي تعكير صفو حياتنا وتعمل علي افساد الجو العام لذلك كان يجب علينا ان يكون عندنا وكان هذا الامر بمثابة مطلب مهم حتى نستطيع ان نعمل علي تقديم خدمة لكل اهالى المدينة خدمة نموذجية ونعمل علي تخليصهم وراحتهم وبشكل فعال ونضمن لهم منازل نظيفة وهادئة ومعقمة وخالية من اى بكتريا والتى قد تكون غير مرئية فى البيوت لذلك اردنا ان نعمل علي تطوير من انفسنا ونعتمد على النظافة بالبخار, خدمة النظافة بالبخار من أفضل المميزات التى تعطينا قدرة كبيرة على اظهار عملية نظافة جيدة وسليمة جدا لأن التنظيف بالبخار يعطينا أفضل عملية للقضاء علي كل الاتساخات والدهون وجميع الشوائب بأسرع وقت ممكن كما ان عنده الكثير جدا على انهاء تواجد الميكروبات فى منازلنا وباسرع وقت ممكن مع تقديم أفضل خدمة نموذجية متميزة جدا فى تطهير منزلك من اى افات او اى حشرات حتى من الممكن ان تضر ببيتك ونعمل فى ذلك القسم على ان يكون المكان منظف وصحى تماما وبشكل كامل
    التنظيف بالبخار
    المصادر

    شركة تنظيف بالبخار بالمدينه المنوره

    شركة نظافه بالبخار بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف ستائر بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف مفروشات بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف بساط بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف انتريهات بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف صالونات بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف مساجد بالمدينه المنوره

    ReplyDelete
  7. ان شركتنا افضل شركة نقل عفش بالمدينه المنوره تساعدك على ارخص نقل عفش الخاص بك بكل امان فلا داعي لاي قلق فشركتنا شركة نقل عفش بالمدينه رخيصه تعتبر أحسن شركات نقل العفش بالمدينة عزيزنا العميل اذا كنت من محبي الانتقال والتغيير الدائم بالتالى انت تريد بشدة واهمية الى الاستعانة بالمختصين في نقل العفش وخصوصا أفضل شركة نقل العفش بالمدينة لان الاستعانة والعمل بواسطة عمالة الشوارع الغير مدربين والتي لا تمتلك خبرة طويلة مثل شركتنا في نقل العفش او الحفاظ عليه سليما وليس هذا فقط فقد يؤدى الاستعانة دائما بعمالة الشوارع الى حدوث اي تلف وخدوش للعفش بالتالى المشاكل التي تضر بك عزيزى العميل فلا داعي للقلق ابدا من الان بشأن نقل اي عفش يخص بيتك طالما تعاملت مع شركتنا افضل شركة نقل عفش بالمدينة لنقل العفش في المدينة وخارج المدينه فنحن ليس الوحيدين فقط ولكننا بارعون عن اى شركة أخرى داخل وخارج المدينة وشهرتنا كأفضل شركة نقل عفش بالمدينة المنورة عن باقي شركات نقل عفش بالمدينه المنوره
    افضل شركة نقل عفش بالمدينه المنوره
    وما جعلنا الأفضل هو الاتي :

    1- اننا لدينا أحسن وأمهر العمالة المدربة التي لدينا و التي عندها الخبرة الطويلة في نقل العفش الخاص بك والموبيليا بكل انواعها وكذلك البضائع بمختلف انواعها الي اي مكان داخل وخارج المدينة

    2- عندنا خبراء و فنيين متميزين فقط في فك وتركيب عفشك والموبيليا بكل مهارة وخبرة جيدة وسرعة مع ضمان ان نحافظ على كل عفشك ومنقولاتك ونحن نضمن لك عميلنا العزيز سلامة عفشك لان هذا هو تخصصنا الذى نتميز فيه ونشتهر به على كل شركات نقل العفش بالمدينة عمالة فلبينية الأخرى .

    3- ليس هذا فقط ما يجعلنا الأفضل فنحن نعمل علي استخدام كل نوع من انواع العفش وبطرق متنوعة للتغليف مثل الكرتون والبلاستيك او شرائح الفوم او استعمال الاسفنج الذي نعمل علي ضغطه وذلك للعمل علي الحفاظ علي عفشك من أي اضرار لأننا نعد أفضل شركة نقل عفش بالمدينة .

    4- نعمل علي القيام بتقديم خدمة تعبئة وتغليف العفش والملابس والمقتنيات الغالية عليك عميلنا العزيز

    5- ونحن كأفضل شركه نقل عفش بالمدينة نضع حرصنا في العمل علي نقل الزجاج والمرايا جيدا .

    6- ومهمة عمليات نقل العفش مع شركتنا شركة تغليف عفش بالمدينة تتحول من مهمة صعبة ومعقدة الي مهمة هينة وجيدة لان طريقتنا في اتمام العمل تقوم علي راحة وارضاء كل العملاء الكرام .

    7- لدينا في شركة نقل عفش بالمدينة المنورة عمالة فلبينية أحسن وأحدث السيارات المغلقة لنقل العفس بكل سلامة وامان كامل لارضاء العملاء .

    8- ولدينا ايضا في شركتنا شركة تغليف عفش بالمدينه المنوره أفضل المستودعات الامنة ضد تقلبات الجو المعروفة لنضمن لك الحفاظ التام على عفشك امنا عميلنا العزيز وعدم تأثرة بأى حالة من حالات التغير في الجو كما اننا نخبر العملاء الكرام باماكن تخزين الاثاث التي تخصهم .

    9- معنا في افضل شركة نقل عفش بالمدينه نستعمل طرق متزايدة وكثيرة في تغليف وتخزين العفش و نقل العفش وهذا اهم ما يميزينا ويجعلنا أفضل شركة نقل عفش بالمدينة المنورة فعلي العملاء البحث عن سريعا عن اسعار شركات نقل العفش بالمدينة ثم العمل علي البحث ارقام شركة نقل عفش بالمدينة واختيار شركة لها سيارات نقل العفش بمكة جيدة وهي شركتنا شركة نقل عفش بالمدينه رخيصة فاتصلوا بنا سريعا وسنصلكم اينما كنتم وفي اسرع وقت ممكن .


    شركة نقل عفش بالمدينه المنوره

    شركة نقل اثاث بالمدينه المنوره

    ReplyDelete
  8. شركة, تنظيف خزانات , عزل, صيانة, تعقيم , تطهير , غسيل, خزانات, جده,نظافة خزانات, اصلاح ,شركات, افضل شركات



    تنظيف خزانات جده وصيانتها مع العزل والتعقيم بسعر رخيص

    نتحدث اليوم عن واحدة من اهم الشركات للناس وهى شركة تنظيف خزانات المياة بجده يقول البعض لما تقول اهم الشركات بالنسبة للناس ارد قائلا بأن المياه هى سر الحياة ، و يتعود الانسان منذ البدائيات على تخزين المياه داخل خزانات وهذه الخزانات تكون نوعين اما ارضية او علوية ، وسنتطرق للحديث عنها الواحد تلو الاخر

    اولا تنظيف وعزل وصيانة الخزانات العلوية

    جميع الشركات ومنها شركة تنظيف وعزل خزانات جده تعلم جيدا ماهي الخزانات العلوية وهى خزانات تكون اعلي السطح وتقوم على تخزين المياة وحيث أنها أعلى السطح معرضة لاشعة الشمس الدائمة فهى تحتاج من وقت لاخر الى شركة تنظيف خزانات فى جده او قريبة من اماكن تواجد الخزانات واذا نظرت جيدا داخل تلك الخزانات من حين لاخر تحد لونا أخضر فى قاع الخزان وهذا يدل على وجود فطريات ،وعفن داخل المياة ، وعليه يجب عليك يا سيدى فى الحال الاتصال فورا على افضل شركة تنظيف خزانات جده رخيصة لما ذا رخيصة ؟

    لا هناك العديد من الشركان التى تستغل العميل ، وتفرض عليه أموالا طائلة سواء فى التنظيف او العزل وهذا غير مقبول لدينا لاننا نتعا مل من عملينا ليس على انه عميل فحسب وانما على اساس المصداقية ، والسعر المناسب مع جودة وأتقان العمل

    وللخزان العلوى طرقا عديدة فى تنظيفه وتعقيمه او عزله من الداخل هذه الطرق منها استخدام أفضل المنظفات ويقوم الفنى بالنزل الى الخزان وحكه وتطهيره وغسله بمنظفات المانيه مرخصة ليس لها اى ضرر على صحة الانسان وحاصلة على شهاده الايزو 9001،واليك طريقة العمل وكيفية تنظيف الخزانات اولا يجب ملؤه بالمياه ووضع المنظفات المبدئية بداخله لفترة من الوقت ثم بعد ذلك يتم شفط تلك المياه والنزول الى الخزان لنقوم بالمرحلة التانية وهيا حك جدران الخزان بشئ خشن حتى نستطيع القضاء على الاوساخ المتراكمة على جدرانه ونقوم بمعالجته ،واصلاحه اذا كان به شئ من الثقوب او التسربات فنعمل سريعا على سدها وعزل بأفضل مواد العزل

    ثانيا : الخزانات الارضية

    وهذه الخزانات اشد خطرا من سابقتها لماذا ؟ لانها تكون قريبة من البيارات او بالاحرى المجارى ، وهنا بعض الخزانات التى بها عيوب او غير معزولة تلتقى بها المياه النظيفة بمياة الصرف واذا حدث ذلك فتلك هى المصيبة لانها وقتها لاتصلح للاغتسال او الوضوء لانها قد تلوثت تماما من مياة الصرف

    ارخص وافضل شركة تنظيف خزانات بجده

    Cheaper and better cleaning tanks company in Jeddah

    افضل وارخص شركة تنظيف خزانات بجده
    افضل وارخص شركة تنظيف خزانات بجده


    كيف ننظف الخزان الارضى

    اولا نمعن النظر داخل الخزان جيدا ، وذلك بعد ازالة الماء منه وشفطها حتى يكون واضحا جليا اماما نستطيع تحديد ماذا يحتاجه هذا الخزان فان كان الأمر مقصورا على الاوساخ على جدرانه او وجود طحالب او غيره من الشوائب ننزل اليه فورا و نقول على غسل تلك الجدران بصوره مباشرة وجدية وجيدة وليس مجرد تشطيفه فقط لان كثرة الاحتكاك بشئ خشن على الجدران يساعد على تنظيف الجدان من الشوائب الضاره والاوساخ ونستخدم فى ذلك افضل المنظفات العالمية والدولية التى تقرها وزارات الصحة العالمية او الحاصلة على شهادات الايزو ونقوم بفرك تلك الجدران جيدا حتى تلمع الجدران ويظهر عليه عوامل النظافة اما اذا نظرنا فوجدنا تسريبا او فجوة تساعد مياة الصرف على الدخول الى الخزان فننتقل فورا الى المرحلة التالية وهيا عزل الخزانات

    ارخص وافضل شركة عزل خزانات بجده

    Cheaper and better isolate the tanks in Jeddah Company
    المصادر:
    المصطفى كلين

    شركة تنظيف خزانات بجده

    شركة عزل خزانات بجده

    شركة صيانة خزانات بجده

    ReplyDelete
  9. ان شركتنا افضل شركة نقل عفش بالمدينه المنوره تساعدك على ارخص نقل عفش الخاص بك بكل امان فلا داعي لاي قلق فشركتنا شركة نقل عفش بالمدينه رخيصه تعتبر أحسن شركات نقل العفش بالمدينة عزيزنا العميل اذا كنت من محبي الانتقال والتغيير الدائم بالتالى انت تريد بشدة واهمية الى الاستعانة بالمختصين في نقل العفش وخصوصا أفضل شركة نقل العفش بالمدينة لان الاستعانة والعمل بواسطة عمالة الشوارع الغير مدربين والتي لا تمتلك خبرة طويلة مثل شركتنا في نقل العفش او الحفاظ عليه سليما وليس هذا فقط فقد يؤدى الاستعانة دائما بعمالة الشوارع الى حدوث اي تلف وخدوش للعفش بالتالى المشاكل التي تضر بك عزيزى العميل فلا داعي للقلق ابدا من الان بشأن نقل اي عفش يخص بيتك طالما تعاملت مع شركتنا افضل شركة نقل عفش بالمدينة لنقل العفش في المدينة وخارج المدينه فنحن ليس الوحيدين فقط ولكننا بارعون عن اى شركة أخرى داخل وخارج المدينة وشهرتنا كأفضل شركة نقل عفش بالمدينة المنورة عن باقي شركات نقل عفش بالمدينه المنوره
    افضل شركة نقل عفش بالمدينه المنوره
    وما جعلنا الأفضل هو الاتي :

    1- اننا لدينا أحسن وأمهر العمالة المدربة التي لدينا و التي عندها الخبرة الطويلة في نقل العفش الخاص بك والموبيليا بكل انواعها وكذلك البضائع بمختلف انواعها الي اي مكان داخل وخارج المدينة

    2- عندنا خبراء و فنيين متميزين فقط في فك وتركيب عفشك والموبيليا بكل مهارة وخبرة جيدة وسرعة مع ضمان ان نحافظ على كل عفشك ومنقولاتك ونحن نضمن لك عميلنا العزيز سلامة عفشك لان هذا هو تخصصنا الذى نتميز فيه ونشتهر به على كل شركات نقل العفش بالمدينة عمالة فلبينية الأخرى .

    3- ليس هذا فقط ما يجعلنا الأفضل فنحن نعمل علي استخدام كل نوع من انواع العفش وبطرق متنوعة للتغليف مثل الكرتون والبلاستيك او شرائح الفوم او استعمال الاسفنج الذي نعمل علي ضغطه وذلك للعمل علي الحفاظ علي عفشك من أي اضرار لأننا نعد أفضل شركة نقل عفش بالمدينة .

    4- نعمل علي القيام بتقديم خدمة تعبئة وتغليف العفش والملابس والمقتنيات الغالية عليك عميلنا العزيز

    5- ونحن كأفضل شركه نقل عفش بالمدينة نضع حرصنا في العمل علي نقل الزجاج والمرايا جيدا .

    6- ومهمة عمليات نقل العفش مع شركتنا شركة تغليف عفش بالمدينة تتحول من مهمة صعبة ومعقدة الي مهمة هينة وجيدة لان طريقتنا في اتمام العمل تقوم علي راحة وارضاء كل العملاء الكرام .

    7- لدينا في شركة نقل عفش بالمدينة المنورة عمالة فلبينية أحسن وأحدث السيارات المغلقة لنقل العفس بكل سلامة وامان كامل لارضاء العملاء .

    8- ولدينا ايضا في شركتنا شركة تغليف عفش بالمدينه المنوره أفضل المستودعات الامنة ضد تقلبات الجو المعروفة لنضمن لك الحفاظ التام على عفشك امنا عميلنا العزيز وعدم تأثرة بأى حالة من حالات التغير في الجو كما اننا نخبر العملاء الكرام باماكن تخزين الاثاث التي تخصهم .

    9- معنا في افضل شركة نقل عفش بالمدينه نستعمل طرق متزايدة وكثيرة في تغليف وتخزين العفش و نقل العفش وهذا اهم ما يميزينا ويجعلنا أفضل شركة نقل عفش بالمدينة المنورة فعلي العملاء البحث عن سريعا عن اسعار شركات نقل العفش بالمدينة ثم العمل علي البحث ارقام شركة نقل عفش بالمدينة واختيار شركة لها سيارات نقل العفش بمكة جيدة وهي شركتنا شركة نقل عفش بالمدينه رخيصة فاتصلوا بنا سريعا وسنصلكم اينما كنتم وفي اسرع وقت ممكن .


    شركة نقل عفش بالمدينه المنوره

    شركة نقل اثاث بالمدينه المنوره

    ReplyDelete
  10. شركة نظافة بالمدينة المنورة
    شركة نظافة بالمدينة المنورة
    شركة نظافة بالمدينة المنورة
    شركة نظافة بالمدينة المنورة
    شركة نظافة بالمدينة المنورة
    تعتقد شركة نظافة بالمدينة المنورة ان خدمات النظافة العامة بالمدينه تعد افضل شركة نظافة بالمدينة تقوم بالعمل علي نظافة المنازل وكل ما يلي نظافة فلل وشقق – نظافة القصور وعمائر – نظافة الزجاج للمعارض وكل المنشآت – نظافة الشركات والفنادق – نظافة المساجد والمدارس – نظافة الاحواش والاستراحات – نظافة الخزانات والمسابح – نظافة مجالس وكنب – نظافة موكيت وسجاد – نظافة وجهات الحجر – نظافة وجهات المباني الزجاجية – نظافة الباركية والرخام – والعمل علي جلي الرخام والبلاط في شركتنا شركة نظافة بالمدينه المنوره خدمات نظافة شاملة للمنازل وغيرها وبالاعتماد علي شركة نظافة بالمدينة لديها افضل الماكينات والمعدات والادوات لاعمال النظافة المنزلية .

    شركة نظافة بالمدينة المنورة
    شركة نظافة بالمدينة المنورة
    شركة نظافة بالمدينة المنورة
    هل كنتم تبحثون كثيرا عن شركة نظافة منازل متخصصة وتكون افضل شركة تنظيف بالمدينه تسعى لكل الخدمات النظافة العامة المنزلية ونسعي في شركتنا شركة نظافة بالمدينة المنورة للتميز دائما وان تحصل خدماتنا علي رضاكم ان شركتنا شركة نظافة بالمدينه هي افضل شركة تنظيف بالمدينه فهناك مصادر النظافة هامة في حياتنا الشخصية شركة نظافة بالمدينه شركة نظافة قصور بالمدينة لك حلول النظافة المنزلية بالكامل في شركتنا الخبيرة بأعمال النظافة ونقدم للعملاء التكاليف المناسبة لنا فقط فى افضل شركة نظافة بالمدينة هذا والمعتمدة فى مدينة المدينه فنحن افضل شركة نظافة بالمدينة المنورة من بين شركات نظافة بالمدينه المنوره .
    ان افضل شركة تنظيف بالمدينة اسعار توفر لك كل ماهو جديد ومفيد مثل خدمات نقل الأثاث او نقل العفش المنزل بالكامل مع النظافة العامة لكل ما تريد
    ولذلك تقوم افضل شركة تنظيف موكيت بالمدينه بتنظيف الموكيت وخدمة الفك والتغليف والتركيب مع الضمان
    وشركتنا شركة نظافة عامة بالمدينة تتنافس علي افضل شركة نظافة بالمدينة انها تكون افضل شركات النظافة فى مدينة المدينه المنوره وعلي القواعد تهتم باعمال النظافة العامة
    1- حيث انها تعمل شركتنا علي نظافة المساجد بالمدينة نقوم بخدمة تنظيف المساجد إنتاج اعمال شركة عزل اسطح بالمدينه هي شركة عالمية في خدمات نظافة المساجد والاهتمام بالالتزام بتنظيف بيوت الله لان العملاء يريدونها في اسرع وقت ممكن للصلاة بها
    2- نظافة القصور والممرات والمسابح بالقصر وغيرها من الاماكن الخاصة والعامة بالمدينه المنوره
    3- نقوم باعمال نظافة الخزانات مع التعقيم وبالاعتماد علي عزل الخزانات الخرسانية وغيرها بمادة الابوكسى
    وافضل شركة تنظيف بالمدينة المنورة تتميز بالقيام والتطور والحرص التام باعمال النظافة العامة بالمدينه
    ولذلك توفر شركتنا شركة نظافه بالمدينة المجموعة الفرنسية مجموعة ملتزمة وعلي استعداد دائما علي كل خدمات النظافة العامة .
    وشركتنا شركة تنظيف بالمدينه المنوره الصفرات لخدمات النظافة العامة في منزلكم او في مكتبكم او في شركتكم بالمدينة
    تعتبر الاولي في مجال التنظيف العام هي شركة تنظيف بالمدينه مجربة و اهمية النظافة من حولها والكل يري ان شركات نظافة المدينة المنورة من أفضل الحلول لتنظيف المنازل جيدا
    شركة كلينر بالمدينه المنوره

    شركة نظافه بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف عمائر بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف فنادق بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف قصور بالمدينه المنوره

    ReplyDelete
  11. a
    نحن في شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة نعمل علي القيام بتنظيف كل انواع الخزانات مهما كانت احجامها كبيرة او صغيرة وذلك لاننا نمتلك الخبرة الكاملة لتنظيف كل انواع الخزانات باستخدام أفضل الطرق حيث نقوم بسحب جميع مياه الخزان ثم نقوم بالقضاء علي الرواسب التي توجد بالخزان باستخدام السبل والطرق الجديدة ثم نقوم بنظافة وغسيل حوائط وجدران كل الخزانات , ارضية الخزانات, اسقف الخزانات باستعمال أفضل انواع المنظفات التي لا تتفاعل مع مياه الخزان ابدا , وبعد ذلك نقوم بتعقيم الخزانات بطريقة سليمة عن طريق مواد التعقيم التي نعرفها جيدا والامنة على الخزانات وذلك لضمان تنظيف الخزان ولضمان ان يبقى امناً ويصلح لوضع المياه به واستعمالها
    عزل الخزانات

    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة
    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة
    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة
    و عزل الخزانات هو بناء عازل على جدار الخزانات لمنع تسربات المياه, وعدم عزل الخزانات يتسبب في جعل الخزانات موسخة اكثر من المعدل الطبيعي لها وذلك لان تسريب المياه التي يتعرض اليها الخزان تؤدي الى كبر البكتيريا على جوانب الخزانات التي تؤدي الى الاصابة بالعديد من الامراض عند استعمال مياه هذه الخزان ولكن شركتنا شركة تنظيف خزانات بالمدينه مهمتها في الحفاظ على صحتك وصحة عائلتكم لذلك نقوم بتقديم الخدمات الخاصة بعزل الخزانات بالمدينة المنورة تتم عن طريق عمال يمتلكون الخبرة الطويلة في عزل الخزانات وعلى علم تام بالطريقة السليمة التي تناسب العملاء فيقومون بعزل الخزانات دون حدوث اي اصابات للخزانات باي تلف او ضرر فنحن شركة عزل خزانات بالمدينة المنورة نضمن لك خزانات سليمة عن الاستعانة باي خدمة في الخزانات سواء نظافة وغسيل خزانات او عزل خزانات, نقوم باستخدام مواد عازلة متميزة تتحمل كل درجات الحرارة المتنوعة التي تتعرض لها المملكة العربية السعودية اي تلك المواد الجيدة التي تمنع تسريبات المياه بشكل نهائي وبالتالي يمكنك الحفاظ على تنظيف الخزانات الى اطول وقت ممكن والحفاظ عليها من نمو الجراثيم والفطريات لان تسريبات المياه تتسبب في ان من الممكن يتم اتساخ الخزانات اكثر من الممكن فالطبيعي انه يجب ان تقوم بنظافة الخزانات مرة كل ثلاثة اشهر او حسب رؤيتك ومرادك ولكن بسبب تسريبات المياه داخل وخارج الخزانات سوف تقوم نظافة الخزانات كل فترة صغيرة من الزمن وسوف تكون خسارتك فادحة من الناحية المادية وستخسر الكثير .
    اسعار الشركة
    مصادرنا:

    شركة تنظيف خزانات بالمدينه المنوره
    شركة صيانة خزانات بالمدينه المنوره
    شركة اصلاح خزانات بالمدينه المنوره



    ReplyDelete
  12. a
    نحن في شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة نعمل علي القيام بتنظيف كل انواع الخزانات مهما كانت احجامها كبيرة او صغيرة وذلك لاننا نمتلك الخبرة الكاملة لتنظيف كل انواع الخزانات باستخدام أفضل الطرق حيث نقوم بسحب جميع مياه الخزان ثم نقوم بالقضاء علي الرواسب التي توجد بالخزان باستخدام السبل والطرق الجديدة ثم نقوم بنظافة وغسيل حوائط وجدران كل الخزانات , ارضية الخزانات, اسقف الخزانات باستعمال أفضل انواع المنظفات التي لا تتفاعل مع مياه الخزان ابدا , وبعد ذلك نقوم بتعقيم الخزانات بطريقة سليمة عن طريق مواد التعقيم التي نعرفها جيدا والامنة على الخزانات وذلك لضمان تنظيف الخزان ولضمان ان يبقى امناً ويصلح لوضع المياه به واستعمالها
    عزل الخزانات

    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة
    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة
    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة
    و عزل الخزانات هو بناء عازل على جدار الخزانات لمنع تسربات المياه, وعدم عزل الخزانات يتسبب في جعل الخزانات موسخة اكثر من المعدل الطبيعي لها وذلك لان تسريب المياه التي يتعرض اليها الخزان تؤدي الى كبر البكتيريا على جوانب الخزانات التي تؤدي الى الاصابة بالعديد من الامراض عند استعمال مياه هذه الخزان ولكن شركتنا شركة تنظيف خزانات بالمدينه مهمتها في الحفاظ على صحتك وصحة عائلتكم لذلك نقوم بتقديم الخدمات الخاصة بعزل الخزانات بالمدينة المنورة تتم عن طريق عمال يمتلكون الخبرة الطويلة في عزل الخزانات وعلى علم تام بالطريقة السليمة التي تناسب العملاء فيقومون بعزل الخزانات دون حدوث اي اصابات للخزانات باي تلف او ضرر فنحن شركة عزل خزانات بالمدينة المنورة نضمن لك خزانات سليمة عن الاستعانة باي خدمة في الخزانات سواء نظافة وغسيل خزانات او عزل خزانات, نقوم باستخدام مواد عازلة متميزة تتحمل كل درجات الحرارة المتنوعة التي تتعرض لها المملكة العربية السعودية اي تلك المواد الجيدة التي تمنع تسريبات المياه بشكل نهائي وبالتالي يمكنك الحفاظ على تنظيف الخزانات الى اطول وقت ممكن والحفاظ عليها من نمو الجراثيم والفطريات لان تسريبات المياه تتسبب في ان من الممكن يتم اتساخ الخزانات اكثر من الممكن فالطبيعي انه يجب ان تقوم بنظافة الخزانات مرة كل ثلاثة اشهر او حسب رؤيتك ومرادك ولكن بسبب تسريبات المياه داخل وخارج الخزانات سوف تقوم نظافة الخزانات كل فترة صغيرة من الزمن وسوف تكون خسارتك فادحة من الناحية المادية وستخسر الكثير .
    اسعار الشركة
    مصادرنا:

    شركة تنظيف خزانات بالمدينه المنوره
    شركة صيانة خزانات بالمدينه المنوره
    شركة اصلاح خزانات بالمدينه المنوره



    ReplyDelete

  13. شركتنا من افضل واقدم الشركات في مجال مكافحه جميع انواع الحشرات المرئيه والغير مرئيه ولديها خبره عاليه في اباده الحشرات بجميع انواعها وتستخدم اقوي المبيدات العاليه والمسرح بها من وزاره الصحه حفاظا منا علي صحه وسلامه الانسان والبيئه المحيطه بها

    شركة مكافحه حشرات بالدمام

    نحن الافضل علي الاطلاق في هذا المجال فلدينا خبره كبيره في رش مبيدات امنه للقضاء علي كافه انواع الحشرات فلدينا مبيدات عاليه الجوده مصنوعه من مواد طبيعيه امنه علي صحه الانسان وعلي البيئه ومتخصصه في كيفيه رش المبيدات في اسرع وقت وباقل التكاليف

    شركة رش مبيدات بالدمام

    الحمام من الطيور المنتشره في المملكه وتسبب اضرار ماديه ومعنويه فنحن متخصصون في مكافحه الحمام والقضاء عليه بطرق جديده ومبتكره بدون حدوث خسائر او قلق لصاحب المنزل او المكان الذي يعاني من انتشار الحمام عليه فنحن لدينا الخبره الكافيه لذلك وممتازين باسعارنا التي لا مثيل لها وادواتنا والعماله المدربه جيدا علي كيفيه اصطياد الحمام والقضاء عليه

    شركة مكافحه الحمام بالدمام

    الطبيعه الرمليه بالارض السعوديه تعمل علي انتشار النمل الابيض في كل مكان ويسبب اضرار حميمه بالاشخاص والممتلكات فنحن متخصصون في مكافحه النمل الابيض بافضل مبيدات مصنوعه حصيصا لذلك للتخلص منه في اسرع وقت وباقل الاسعار والتكاليف فنحن نعمل علي راحتك وخدمتك اينما كنت ففروعنا كبيره ومنتشره في كافه اشخاص المملكه

    شركة مكافحه النمل الابيض بالدمام

    عملائنا الكرام نحن من اكبر واقدم الشركات في مجال مكافحه كافه انواع الحشرات فلدينا الخبره لذلك والعمال المدربين جيدا في مكافحه جميع انواع الحشرات بافضل المبيدات الاوربيه المميزه والامنه صحيا فنحن نتنافس مع انفسنا والاخرين للوصول الي افضل حذمه باقل الاسعار الممكنه

    شركة مكافحه الحشرات بالاحساء







    ReplyDelete

  14. فى شركة الشامل نقدم خدمة تنظيف المنازل نسعى دائما الى الافضل ولنا مميزات عديده ومختلفه وجديده اذا كنت تريد تنظيف بيتك فلا تبتعد عن شركة الشامل
    شركة تنظيف بخميس مشيط
    ففريقنا يتميز بالسرعه والخبره والمهاره والكفائه والدقه فى اداء العمل كما نتميز باستيراد كل ما هو حديث من الات التنظيف لمواكبة التطور وانهاء العمل بسهولة ويسر
    شركة تنظيف منازل بخميس مشيط
    مانمتلكة من الات حديثة وفريق عمل لديه الخبره؟
    - فلا تقلق عزيزى العميل فشركتنا شركة تنظيف موكيت بخميس مشيط متنوعه فى تقديم خدماتها لجميع العملاء فى المساحات المختلفه
    شركة تنظيف موكيت بخميس مشيط
    لتحصل على الدقه والجوده فى الاداء مع حسن المعامله فشركتنا لديها خدمة تنظيف الفلل والقصور والشقق والشركات واعمال البناء والمطاعم وغيرها
    شركة تنظيف بابها
    فاذا كنت تريد تنظيف البيت كاملا من الداخل ومن الخارج او جزء منه مثل المجالس او السجاد والموكيت وغيره
    شركة تنظيف منازل بابها
    فان ما يميز شركتنا شركة تنظيف منازل وفلل هو ان لديها اقوى فريق عمل متخصص تم اختياره بعد العديد من الاختبارات لاختيار افضلهم
    شركة تنظيف موكيت وسجاد بابها
    وبعد ذلك يتم تدريبه بصفه مستمره على ايدى امهر الخبراء الفنيين ذات الجنسيات المتعدده ليتم تدريبهم على احدث الطرق والاساليب الفنيه الحديثه فى التعامل مع اغراض البيت والاجهزه والالات الحديثه.


    شركة تنظيف ببيشة
    فمع شركتنا شركة الشامل لعمليات التنظيف بخميس مشيط وابها يتحول بيتك من بيت ملئ بالاتربه والغبار والاوساخ الى بيت نظيف ولامع خالى من الاوساخ والميكروبات وذات رائحه جميله
    شركة تنظيف بنجران
    وتتميز شركتنا بسرعة الاستجابه للعملاء لاننا نمتلك الخبره والمصداقيه والثقه المكتسبه من طول المداومه فى مجال عمليات التنظيف

    ReplyDelete